龍星餐廳【馬公市】

龍星餐廳坐落於澎湖縣馬公市治平路上，創立於民國83年，迄今已是超過三十年歲月淬煉的老字號餐廳。從最初以港式飲茶起家，後來轉型為主打澎湖在地海鮮的台式料理，牢牢紮根於當地飲食文化之中，也成為澎湖人婚宴喜慶、全家聚餐的首選之地。

餐廳的廚師出身總鋪料理，對食材的新鮮度與烹調火候有著嚴格要求。澎湖得天獨厚的漁業資源，讓這裡能夠端出真正現撈、鮮味十足的海鮮料理。清蒸石斑魚肉質緊實Q彈，酸菜石咾魚以高麗菜乾偎煮，帶出獨特的澎湖風味；金瓜米苔目用南瓜拌炒彈牙的米苔目，是只有在澎湖才吃得到的家常滋味；炒大蛤粒粒飽滿鮮甜，沙拉小捲清爽脆口，更有季節限定的冰花蔬菜、現做魚丸湯，讓每一桌菜肴都充滿驚喜。

餐廳空間寬敞明亮，裝潢走典雅風格，更規劃有獨立包廂，適合婚宴、壽宴或大型聚餐使用。歷經多年翻新，改裝後的室內陳設精緻舒適，讓老店散發出煥然一新的氛圍。老闆娘以親切熱情的服務態度廣受好評，店家也能彈性配合預算安排菜色組合，讓賓客在實惠的消費下享用豐盛澎湖海鮮，物超所值的口碑讓龍星餐廳在澎湖屹立數十年而不衰。