鮮友火鍋

鮮友火鍋草屯店座落在南投縣草屯鎮成功路一段267號，緊鄰敦和路口，自開業以來已深耕草屯近二十年，是當地最受推崇的個人火鍋吃到飽餐廳之一。草屯鎮素有「火鍋大鎮」之稱，鎮內火鍋專賣店超過三十家，而鮮友火鍋憑藉食材新鮮多元、湯頭選擇豐富、環境舒適整潔，在眾多競爭者中持續吸引滿座人潮，生意相當興盛。

走進店內，映入眼簾的是寬敞明亮的用餐空間，以四到六人桌為主要配置，大片落地窗引入充沛自然採光，視野開闊。每位客人皆擁有獨立鍋具，可從九種精心調製的湯頭中自由選擇，包括日式原味鍋、招牌味噌鍋、韓式泡菜鍋、招牌麻辣鍋、素食藥膳鍋，以及草屯店獨有的地區限定口味——蒙古白鍋、老薑麻油雞鍋、大馬叻沙鍋與泰式冬蔭鍋，風味橫跨東南亞、日式、韓式多元料理文化，每一種湯底都有其忠實愛好者。

自助吧是鮮友火鍋最令饕客讚譽的亮點，食材種類超過百種，新鮮程度有口皆碑。火鍋料區備有各式麵食、豆皮、雞蛋、時蔬、菇類、丸子、蛤蠣、豬血及海鮮；肉品區則提供牛肉、羊肉、豬肉等多款現切肉片，品質新鮮、肉香飽滿。熟食區的豐盛程度令人驚喜，滷豬腳、麻辣鴨血、老薑麻油雞、麻油雞佛、薯條、炸雞塊、炒飯、港式點心一應俱全，甚至設有自製麻辣燙區，讓客人自煮滷味或泡麵，隨心所欲享受多元口感。

餐後的甜點冰品同樣不容錯過。店內設有剉冰吧，紅豆、花豆、芋頭、花生、百香果醬等配料任意搭配，還可淋上香醇煉乳；此外亦提供霜淇淋，以及季節性新鮮水果，讓整頓飯從鹹到甜都有完美收尾。用餐時間為120分鐘，平日午晚餐分時段，週末及國定假日則全日同一價格，另附加10%服務費，兒童與幼童亦有優惠計價，相當貼心。店旁設有兩處專屬停車場，交通便利，是全家大小或多人聚會的絕佳選擇。