和田屋麵館

和田屋麵館位於連江縣南竿鄉馬祖村，是馬祖當地一間頗具人氣的老字號麵食小館。餐廳坐落在南竿最熱鬧的馬祖村商店街附近，交通便利，無論是在地居民日常用餐還是觀光客造訪，都是南竿必吃名單上不可缺少的一站。

餐廳提供多元的馬祖在地風味料理，菜色涵蓋湯麵、乾麵、水餃、炒飯、燴飯、簡餐及各式小菜湯品，選擇豐富、老少咸宜。其中最具代表性的招牌料理是馬祖老酒麵線，以馬祖特有的老酒入湯，散發濃郁酒香與麻油清甜，麵線口感滑順綿密，入口即化，湯汁順口暖胃，是馬祖飲食文化中最經典的一味，不少旅客專程來此品嚐這碗滋補的在地美食。

除了老酒麵線，餐廳的蛋炒飯也頗受好評，飯粒粒分明、火候適中，簡單卻美味，搭配一碗湯就是令人滿足的一餐。餐廳菜色走大份量路線，非常適合三五好友或家庭同行共享，一桌菜色豐盛卻消費實惠，充分體現馬祖人豪爽好客的飲食風格。餐廳環境簡單樸實，充滿家庭風格，一上座便有麥茶可享用，親切的服務讓用餐體驗更顯溫馨自在。