新港海鮮

新港海鮮坐落在新北市貢寮區澳底，緊鄰澳底漁港，依山傍海，得天獨厚地享有東北角太平洋沿岸豐富的漁業資源。這間老字號海鮮餐廳創立於民國48年，由第一代吳連陣師傅秉持「新鮮為本，料理恆之」的精神起家，在地扎根逾60年，早已成為造訪東北角遊客心中不可缺席的美食地標。

第二代傳人接手後，不僅完整承繼了先輩的料理哲學，更遠赴日本研習日式海鮮料理精髓，將台日兩種烹調優點融會貫通，讓新港海鮮的料理層次更上一層樓。餐廳沒有固定的傳統菜單，老闆每天依當日現撈最新鮮的食材為客人推薦點菜，讓每一桌都能品嚐到最當令、最鮮活的海味。

走進餐廳門口，映入眼簾的是琳瑯滿目的活魚水槽——龍蝦、螃蟹、鮑魚、各式珍稀魚類悠遊其中，光是這番景象便令饕客垂涎。招牌菜紅燒醋鰻鹹香入味、軟嫩適中；清蒸活鮑魚鮮甜Q彈，兩顆不超過五百元，令人驚喜於價格的實在；本港龍蝦現點現烹，肉質緊實甜美，遠勝進口波士頓龍蝦；炸透抽酥脆多汁，紫菜湯清甜提鮮，是許多常客必點的組合。此外，炒飯炒麵同樣不馬虎，炒飯粒粒分明不油膩，炒麵充滿肉絲香氣，外帶回家依然風味不減。

餐廳空間相當寬敞，一樓席位多達近20桌，二樓亦有充裕座位，適合家族聚餐、朋友同歡或旅遊團體包場。服務人員熱情親切，會體貼地依人數多寡與喜好協助建議點菜份量，避免浪費，貼心程度令人印象深刻。整體消費價格公道透明，是在地居民與遠道而來旅人共同認定的東北角第一活海鮮餐廳。