周家肉圓

周家肉圓坐落於新竹市北區西大路398號，緊鄰大遠百百貨斜對面，是這條熱鬧商圈路段上一間深受在地人喜愛的傳統小吃老店。店面保持典型台式小吃店的簡樸風格，室內外皆設有桌位，每桌配置調味醬料，環境維持整潔，高朋滿座的日常景象說明了口碑之佳。

店家最引以為傲的招牌，正是那入口即令人印象深刻的肉圓。一份兩粒售價40元，採熱油浸泡的方式煎熟，讓雪白外皮帶有微厚的軟Q口感與恰到好處的彈性。內餡以五香粉和紅糟仔細醃製大塊豬肉，再拌入蔥花提香，肉塊扎實不乾柴，保有鮮嫩肉汁。端上桌前，廚師會均勻淋上紅色甜辣醬與滿滿蒜泥，蒜香嗆味十足，整體滋味層次分明，既有醬料的甜辣，又有蒜香的衝鼻，還有紅糟醃肉特有的微甜肉汁，深受嗜蒜族群的喜愛。若偏好品嚐肉圓原味，也可單點醬油膏，同樣別有一番古早風味。

除了招牌肉圓，周家的菜單涵蓋傳統台式小吃的多元選項：香Q糯米包裹蝦米、菜脯、香菇與帶肥肉塊的肉粽，淋上甜辣醬後香辣過癮；微勾芡的花枝羹內有瘦肉、金針菇、黑木耳、金針菇、柴魚與芹菜、香菜，湯頭柴魚香甜；此外還有乾麵、瓜仔肉飯、魚羹及貢丸湯等，每樣售價均十分親民，讓人無論點什麼都能吃得滿足又不傷荷包。

由於生意極佳，熱門品項時常提早售罄，建議盡量早點前往，或出發前先致電確認當日供應情況，才不會撲空而返。