嘉竹商行－玉米雞專賣店

嘉竹商行是一間深耕嘉義在地的玉米雞專賣店，位於東區宣信街，同時也是一間早餐店，每天清晨六點便開始營業，承載著在地人熟悉的日常味道。品牌由創辦人於2020年返鄉創立，秉持「創新概念融合傳統好滋味」的理念，致力於推廣以自然方式飼育的優質雞肉。

嘉竹商行的玉米雞在嘉義獨立山的自然環境中放牧育養，飼養期長達120天以上，比一般土雞多飼養整整一個月。雞隻以萃取自玉米的飼料為主食，並在飼料中加入葉黃素、金盞花等天然元素，全程不用藥。這樣的飼養方式造就了玉米雞獨特的肉質特性：膠質成分高、幾乎無脂肪，口感Q彈軟嫩，清爽不油膩，即便是雞胸肉也紮實多汁，完全不柴。

店內主打三種口味的切盤雞肉，每份400公克售價220元。玉米甘蔗雞以古法配方料理，特選甘蔗頭煙燻全雞，鎖住本身的雞汁，金黃油亮、香氣濃郁；玉米鹽水雞口味帶甜帶鹹，皮白肉嫩，肥而不膩，香鮮味美；玉米蔥油雞則以蔥汁搭配雞汁，風味絕佳，連不愛蔥味的人都讚不絕口。除了切盤雞肉，嘉竹嚐滴雞精3入售價450元，成分只有玉米雞，全程不加任何一滴水，也不添加防腐劑，採食品級鋁箔積層袋密封包裝，加熱後口感順口不腥，滋補養生。

所有產品均由通過HACCP及ISO22000認證的合格工廠生產，品質有保障。除了實體店面購買，嘉竹商行也提供全台宅配服務，讓喜愛玉米雞的消費者在家也能輕鬆享用這份來自嘉義山林的好滋味。