集集火車頭原味廚房

集集火車頭原味廚房坐落於南投縣集集鎮民權路301號，距離充滿懷舊氣息的集集火車站不遠，是這座鐵道小鎮中一間以「原味」為核心理念的家常料理餐廳。店名中的「火車頭」既呼應了集集鎮深厚的鐵路文化，也象徵著料理的主角精神——以最樸實的烹飪手法，讓食材說話。

集集鎮素以集集線觀光列車、綠色隧道與香蕉產業聞名，吸引大批旅人搭乘小火車前來感受這座日式木造車站的懷舊風情。火車頭原味廚房便是在這樣的鐵道觀光氛圍中應運而生，提供旅客一處可以好好坐下來、品嚐台式家常滋味的空間，讓旅程中的用餐時刻也成為感受集集在地人情的一部分。

民權路上還有軍史公園等集集代表性景點，讓這條路成為旅人遊逛集集市區的重要動線。在一日遊的行程安排中，火車頭原味廚房提供了方便且在地的餐飲選擇，適合在探訪武昌宮、明新書院或集集綠色隧道等景點之後，前來補充體力，感受小鎮居民日常生活中的家常好味道。