一億香蕉冰淇淋

一億香蕉冰淇淋坐落在集集火車站正對面的民權路上，是集集鎮最具代表性的香蕉冰淇淋專賣店。每當旅人搭著集集線小火車抵站，第一眼望見的往往便是這間散發甜蜜香氣的小店，多年來吸引無數遊客駐足排隊，成為集集旅遊路線上幾乎不可缺席的一站。

店家最引以為傲的，是對食材與製程的堅持。老闆親自選用南投本地所產的優質山蕉為主原料，搭配嚴選食材與逆滲透純水製作冰淇淋，全程不添加任何人工香精、色素或防腐劑。正因如此，店內的香蕉冰淇淋並非市面常見的鮮黃色，而是呈現溫潤自然的米灰色澤——這反而成為天然無添加最直接的證明，讓識貨的顧客更加放心。冰淇淋口感綿密細緻，香蕉風味濃郁卻不甜膩，完全符合老闆低糖低脂的製作理念，無論大人小孩食用都令人安心。

目前店內提供香蕉、梅子、桑葚、巧克力、香草、牛奶及蜂蜜等多種口味，每份兩球，顧客可依喜好自由搭配，選擇手工現烤脆皮或一般杯裝。脆皮版本外酥內軟，與冰淇淋交融出層次豐富的口感；杯裝則清爽便攜，是炎夏消暑的好選擇。除了現吃冰淇淋，店內也提供冷凍宅配服務，讓無法親赴集集的饕客同樣能品嚐到這份在地好味道。

山蕉蛋捲是一億另一項不可錯過的招牌商品，以在地山蕉為主角製成的酥脆蛋捲，天然香氣十足，曾榮獲2011年南投十大伴手禮優良獎及2012年台灣百大伴手禮殊榮，是探訪集集時最受歡迎的伴手禮選擇之一。整間店雖然規模不大，卻通過SGS品質檢驗，更備有千萬元產品責任保險，在親切樸實的外表下，藏著老闆對品質一絲不苟的嚴謹態度。