南泉冰菓室

南泉冰菓室藏身於台南安平路上，緊鄰安平運河，擁有一幢充滿歲月痕跡的老宅，招牌低調斑駁，卻是安平在地口耳相傳多年的知名冰店。走進店門，鵝黃色牆壁與老式木製桌椅彷彿將時光拉回四、五十年代，一排排展示中的古早手動刨冰機訴說著台灣冰品文化的歷史，讓初次到訪的旅人不禁放慢腳步細細端詳。

店內共三層樓皆可用餐，一樓是點餐取餐核心，部分座位緊鄰刨冰機展示區，氣氛濃郁。二樓鋪陳復古傢俱與整齊排列的古早電器擺設，靠窗座位直面安平運河，日光灑落時，碧波與老街建築盡收眼底，吃冰賞景兩不誤。三樓露天陽台則有繽紛立體彩繪牆，以懷舊老街為主題，讓拍照打卡成為用餐體驗的一部分，也是親子同遊最喜歡流連的角落。

南泉冰菓室的菜單以季節水果為主軸，每逢當季盛產便推出限定冰品：夏日芒果季端出招牌芒果奶蓋布丁冰，豪邁切塊的愛文芒果香甜飽水，搭配自製焦糖布丁 Q 軟香滑，再淋上帶點鹹味的奶蓋，多層次口感讓每一口都充滿驚喜；草莓季則有草莓奶蓋布丁冰，紅艷的草莓堆疊視覺衝擊十足；秋季柚子冰採用麻豆老欉柚子製作，並附自製柚子醬增添風味。常態供應的番茄蜜餞冰結合小番茄與蜜餞古早滋味，酸甜之間喚起不少人的兒時記憶；芋頭布丁牛奶冰芋泥綿密入口即化，搭配奶蓋與珍珠更添豐富感。店家秉持現點現作原則，選材在地且用心，也因此每逢假日人潮絡繹不絕，不時有媒體前來報導。

南泉冰菓室鄰近安平老街與大魚的祝福等知名景點，店門外停車格充足，不論自駕或騎車前往皆便利。復古氛圍、創意冰品與安平運河景致三者合一，是台南安平一帶最具代表性的消暑勝地之一。